饮食方面应避免高油高脂，也不可一味吃素食
专家表示，当前心脏疾病呈年轻化趋势，提醒年轻人应养成健康生活方式，尽可能避免意外事件发生。“年轻人心脏疾病发病率逐渐上升，主要与社会环境变化及不...
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综合报道 9
植物性食品缺乏维生素B12有关吗？怎么回事？
素食者，尤其是完全素食者或纯素食者最担心的营养问题，我想非维生素B12缺乏莫属。这很大程度上与传统的营养学观点认为植物性食品缺乏维生素B12有关。我常常在想，这种观点属实吗？...
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综合报道 10
中国工程院院士陈君石深度解析吃素究竟好不好？
近期，网上又有人极力提倡素食主义，引发网友热议。中国工程院院士、营养与食品安全专家陈君石日前接受本报记者专访，对这些问题进行了解答。...
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综合报道 18
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